Raisin sec
323.7kcal / 100 gr
IG 65CG 49
Raisin sec : 323,7 kcal, index glycémique moyen (IG 65) et charge glycémique de 49, pour 100 gr : 75 g de glucides, 3 g de protéines, 1,3 g de lipides et 4,6 g de fibres.
323.7kcal
GlucidesProtéinesLipides
- Poids
- 100 gr
- Calories
- 323.7 kcal
- IG
- 65
- Charge glycémique
- 49
- Protéines
- 3 g
- Glucides
- 75 g
- Lipides
- 1.3 g
- Fibres
- 4.6 g
- Alcool
- 0 g
Minéraux et vitamines
Minéraux
- Calcium
- 54 mg
- Fer
- 1,7 mg
- Magnésium
- 35 mg
- Potassium
- 960 mg
- Sodium
- 0,005 g
- Zinc
- 0,24 mg
- Cuivre
- 0,38 mg
- Manganèse
- 0,28 mg
- Phosphore
- 82 mg
Vitamines
- Vitamine A (équivalents rétinol)
- 0,21 µg
- Rétinol
- 0 µg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0,08 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 0,53 mg
- Vitamine B5 (acide pantothénique)
- 0,08 mg
- Vitamine B6
- 0,06 mg
- Vitamine B9 (DFE)
- 82 µg
- Folates intrinsèques
- 82 µg
- Acide folique
- 0 µg
- Vitamine B12
- 0 µg
- Vitamine D3
- 0 µg
- Alpha-tocophérol
- 1,67 mg
- Vitamine K1
- 12,6 µg
Données complémentaires Ciqual/ANSES (pour 100 g) · source (DOI)
Recettes avec Raisin sec
- Courgettes farcies au poulet241 kcal
- Porc aux abricots613 kcal
- Gâteau pain609 kcal
{"id":426011,"n":"Raisin sec"}