Poitrine de Veau
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136.5kcal / 100 gr
IG 0CG 0
Poitrine de Veau : 136,5 kcal, index glycémique bas (IG 0) et charge glycémique de 0, pour 100 gr : 19,5 g de protéines et 6,5 g de lipides, bonne source de protéines.
136.5kcal
GlucidesProtéinesLipides
- Poids
- 100 gr
- Calories
- 136.5 kcal
- IG
- 0
- Charge glycémique
- 0
- Protéines
- 19.5 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 6.5 g
- Fibres
- 0 g
- Alcool
- 0 g
Index glycémique bas (IG ≤ 55) :
Minéraux et vitamines
Minéraux
- Calcium
- 7 mg
- Fer
- 0,53 mg
- Magnésium
- 18 mg
- Potassium
- 286 mg
- Sodium
- 0,071 g
- Zinc
- 2,33 mg
- Cuivre
- 0,09 mg
- Manganèse
- 0,01 mg
- Phosphore
- 172 mg
- Iode
- 2,8 µg
- Sélénium
- 8 µg
Vitamines
- Bêta-carotène (provitamine A)
- 0 µg
Données complémentaires Ciqual/ANSES (pour 100 g) · source (DOI)
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