Pain au seigle
242.2kcal / 100 gr
IG 65CG 32
242.2kcal
GlucidesProtéinesLipides
- Poids
- 100 gr
- Calories
- 242.2 kcal
- IG
- 65
- Charge glycémique
- 32
- Protéines
- 8.3 g
- Glucides
- 50 g
- Lipides
- 1 g
- Alcool
- 0 g
Minéraux et vitamines
Minéraux
- Calcium
- 33 mg
- Fer
- 1,2 mg
- Magnésium
- 27 mg
- Potassium
- 170 mg
- Sodium
- 0,45 g
- Zinc
- 0,86 mg
- Cuivre
- 0,14 mg
- Manganèse
- 0,74 mg
- Phosphore
- 110 mg
- Chlorure
- 923 mg
Vitamines
- Vitamine A (équivalents rétinol)
- 0,21 µg
- Rétinol
- 0 µg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0,11 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 0,28 mg
- Vitamine B5 (acide pantothénique)
- 0,44 mg
- Vitamine B9 (folates)
- 49,3 µg
- Vitamine B12
- 0 µg
- Alpha-tocophérol
- 0,26 mg
Données complémentaires Ciqual/ANSES (pour 100 g) · source (DOI)
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