Mulet
105kcal / 100 gr
IG 15CG 0
105kcal
GlucidesProtéinesLipides
- Poids
- 100 gr
- Calories
- 105 kcal
- IG
- 15
- Charge glycémique
- 0
- Protéines
- 20.1 g
- Glucides
- 1.2 g
- Lipides
- 2.2 g
- Alcool
- 0 g
Minéraux et vitamines
Minéraux
- Calcium
- 13,6 mg
- Fer
- 0,7 mg
- Magnésium
- 26,7 mg
- Potassium
- 305 mg
- Sodium
- 0,07 g
- Zinc
- 0,58 mg
- Phosphore
- 171 mg
- Chlorure
- 130 mg
- Iode
- 14 µg
- Sélénium
- 168 µg
Vitamines
- Vitamine A (équivalents rétinol)
- 1 µg
- Bêta-carotène (provitamine A)
- 0 µg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0,16 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0,24 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 6,31 mg
- Vitamine B5 (acide pantothénique)
- 0,76 mg
- Vitamine B6
- 0,37 mg
- Vitamine B9 (folates)
- 9 µg
- Acide folique
- 0 µg
- Vitamine B12
- 5,56 µg
- Vitamine C
- 1,2 mg
- Vitamine D
- 2,12 µg
- Vitamine D3
- 2,12 µg
- Alpha-tocophérol
- 0,64 mg
- Vitamine K1
- 0,1 µg
Données complémentaires Ciqual/ANSES (pour 100 g) · source (DOI)
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