Mortadelle
339.3kcal / 100 gr
339.3kcal
GlucidesProtéinesLipides
- Poids
- 100 gr
- Calories
- 339.3 kcal
- Protéines
- 14.8 g
- Glucides
- 1.4 g
- Lipides
- 30.5 g
- Alcool
- 0 g
Minéraux et vitamines
Minéraux
- Calcium
- 36,5 mg
- Fer
- 0,8 mg
- Magnésium
- 26,9 mg
- Potassium
- 270 mg
- Sodium
- 0,967 g
- Zinc
- 1,5 mg
- Phosphore
- 127 mg
- Chlorure
- 1 340 mg
- Iode
- 27,8 µg
Vitamines
- Rétinol
- 7 µg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0,33 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0,16 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 4,09 mg
- Vitamine B5 (acide pantothénique)
- 0,52 mg
- Vitamine B6
- 0,25 mg
- Vitamine B9 (folates)
- 31,5 µg
- Vitamine B12
- 0,68 µg
- Vitamine D
- 0,78 µg
- Vitamine E
- 0,5 mg
Données complémentaires Ciqual/ANSES (pour 100 g) · source (DOI)
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