Homard
96.2kcal / 100 gr
IG 0CG 0
96.2kcal
GlucidesProtéinesLipides
- Poids
- 100 gr
- Calories
- 96.2 kcal
- IG
- 0
- Charge glycémique
- 0
- Protéines
- 19.5 g
- Glucides
- 0.5 g
- Lipides
- 1.8 g
- Fibres
- 0 g
- Alcool
- 0 g
Minéraux et vitamines
Minéraux
- Calcium
- 68,8 mg
- Fer
- 0,45 mg
- Magnésium
- 34,2 mg
- Potassium
- 204 mg
- Sodium
- 0,361 g
- Zinc
- 2,96 mg
- Cuivre
- 1,3 mg
- Manganèse
- 0,19 mg
- Phosphore
- 150 mg
- Iode
- 240 µg
Vitamines
- Vitamine A (équivalents rétinol)
- 11 µg
- Rétinol
- 11 µg
- Bêta-carotène (provitamine A)
- 0 µg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0,04 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0,04 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 1,7 mg
- Vitamine B5 (acide pantothénique)
- 1,47 mg
- Vitamine B6
- 0,12 mg
- Vitamine B9 (folates)
- 12 µg
- Acide folique
- 0 µg
- Vitamine B12
- 3,78 µg
- Vitamine C
- 2,5 mg
- Vitamine D
- 0 µg
- Vitamine D2
- 0 µg
- Vitamine D3
- 0 µg
- Alpha-tocophérol
- 1,19 mg
- Vitamine K1
- 0 µg
Données complémentaires Ciqual/ANSES (pour 100 g) · source (DOI)
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