Haricot mungo (sec)
343kcal / 100 gr
343kcal
GlucidesProtéinesLipides
- Poids
- 100 gr
- Calories
- 343 kcal
- Protéines
- 25.2 g
- Glucides
- 47.6 g
- Lipides
- 1.64 g
- Fibres
- 18.3 g
Minéraux et vitamines
Minéraux
- Calcium
- 138 mg
- Fer
- 7,57 mg
- Magnésium
- 267 mg
- Potassium
- 983 mg
- Sodium
- 0,038 g
- Zinc
- 3,35 mg
- Cuivre
- 0,98 mg
- Manganèse
- 1,53 mg
- Phosphore
- 379 mg
- Sélénium
- 8,8 µg
Vitamines
- Rétinol
- 0 µg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0,27 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0,25 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 1,45 mg
- Vitamine B5 (acide pantothénique)
- 0,91 mg
- Vitamine B6
- 0,28 mg
- Vitamine B9 (DFE)
- 216 µg
- Folates intrinsèques
- 216 µg
- Acide folique
- 0 µg
- Vitamine B12
- 0 µg
- Vitamine C
- 0 mg
- Vitamine D
- 0 µg
- Vitamine D2
- 0 µg
- Vitamine D3
- 0 µg
- Alpha-tocophérol
- 1,9 mg
- Vitamine K1
- 170 µg
Données complémentaires Ciqual/ANSES (pour 100 g) · source (DOI)
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