Farine de riz
340kcal / 100 gr
IG 95CG 81
340kcal
GlucidesProtéinesLipides
- Poids
- 100 gr
- Calories
- 340 kcal
- IG
- 95
- Charge glycémique
- 81
- Protéines
- 0 g
- Glucides
- 85 g
- Lipides
- 0 g
- Fibres
- 1.5 g
- Alcool
- 0 g
Minéraux et vitamines
Minéraux
- Calcium
- 9,5 mg
- Fer
- 0,79 mg
- Magnésium
- 110 mg
- Potassium
- 270 mg
- Sodium
- 0 g
- Zinc
- 1,4 mg
- Cuivre
- 0,18 mg
- Manganèse
- 2,3 mg
- Phosphore
- 300 mg
- Chlorure
- 29,2 mg
Vitamines
- Vitamine A (équivalents rétinol)
- 0 µg
- Rétinol
- 0 µg
- Bêta-carotène (provitamine A)
- 0 µg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0,33 mg
- Vitamine B5 (acide pantothénique)
- 0,97 mg
- Vitamine B6
- 0,13 mg
- Vitamine B9 (DFE)
- 25,1 µg
- Folates intrinsèques
- 25,1 µg
- Acide folique
- 0 µg
- Vitamine B12
- 0 µg
- Vitamine D3
- 0 µg
- Alpha-tocophérol
- 0,66 mg
- Vitamine K1
- 1,78 µg
Données complémentaires Ciqual/ANSES (pour 100 g) · source (DOI)
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