Canard
186kcal / 100 gr
IG 0CG 0
Canard : 186 kcal, index glycémique bas (IG 0) et charge glycémique de 0, pour 100 gr : 24 g de protéines et 10 g de lipides, bonne source de protéines.
186kcal
GlucidesProtéinesLipides
- Poids
- 100 gr
- Calories
- 186 kcal
- IG
- 0
- Charge glycémique
- 0
- Protéines
- 24 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 10 g
- Fibres
- 0 g
- Alcool
- 0 g
Index glycémique bas (IG ≤ 55) :
Minéraux et vitamines
Minéraux
- Calcium
- 11 mg
- Fer
- 2,4 mg
- Magnésium
- 19 mg
- Potassium
- 271 mg
- Sodium
- 0,074 g
- Zinc
- 1,9 mg
- Cuivre
- 0,25 mg
- Manganèse
- 0,02 mg
- Phosphore
- 203 mg
- Iode
- 1,2 µg
- Sélénium
- 23 µg
Vitamines
- Vitamine A (équivalents rétinol)
- 24 µg
- Rétinol
- 24 µg
- Bêta-carotène (provitamine A)
- 0 µg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0,36 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0,45 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 5,3 mg
- Vitamine B5 (acide pantothénique)
- 1,6 mg
- Vitamine B6
- 0,34 mg
- Vitamine B9 (folates)
- 25 µg
- Vitamine B12
- 0,4 µg
- Vitamine C
- 5,8 mg
- Vitamine D
- 0,1 µg
- Alpha-tocophérol
- 0,7 mg
- Vitamine K1
- 2,8 µg
- Vitamine K2
- 3,6 µg
Données complémentaires Ciqual/ANSES (pour 100 g) · source (DOI)
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