Brioche
411.25kcal / 100 gr
411.25kcal
GlucidesProtéinesLipides
- Poids
- 100 gr
- Calories
- 411.25 kcal
- Protéines
- 10 g
- Glucides
- 40.5 g
- Lipides
- 23.25 g
- Alcool
- 0 g
Minéraux et vitamines
Minéraux
- Calcium
- 34 mg
- Fer
- 1,24 mg
- Magnésium
- 20,5 mg
- Potassium
- 136 mg
- Sodium
- 0,423 g
- Zinc
- 0,74 mg
- Cuivre
- 0,12 mg
- Manganèse
- 0,39 mg
- Phosphore
- 100 mg
- Chlorure
- 571 mg
- Iode
- 13,6 µg
- Sélénium
- 9,03 µg
Vitamines
- Vitamine A (équivalents rétinol)
- 66,5 µg
- Rétinol
- 55,5 µg
- Bêta-carotène (provitamine A)
- 132 µg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0,13 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0,08 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 0,73 mg
- Vitamine B5 (acide pantothénique)
- 0,44 mg
- Vitamine B6
- 0,05 mg
- Vitamine B9 (folates)
- 27,9 µg
- Vitamine B12
- 0,21 µg
- Alpha-tocophérol
- 1,78 mg
- Vitamine K1
- 7,13 µg
Données complémentaires Ciqual/ANSES (pour 100 g) · source (DOI)
{"id":5537908,"n":"Brioche"}