Brie
329.5kcal / 100 gr
IG 0CG 0
329.5kcal
GlucidesProtéinesLipides
- Poids
- 100 gr
- Calories
- 329.5 kcal
- IG
- 0
- Charge glycémique
- 0
- Protéines
- 20.5 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 27.5 g
- Alcool
- 0 g
Minéraux et vitamines
Minéraux
- Calcium
- 420 mg
- Fer
- 0,42 mg
- Magnésium
- 18,4 mg
- Potassium
- 142 mg
- Sodium
- 0,655 g
- Zinc
- 2,35 mg
- Cuivre
- 0,04 mg
- Phosphore
- 274 mg
- Chlorure
- 1 020 mg
- Iode
- 18,9 µg
- Sélénium
- 4,54 µg
Vitamines
- Vitamine A (équivalents rétinol)
- 242 µg
- Rétinol
- 241 µg
- Bêta-carotène (provitamine A)
- 9 µg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0,06 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0,45 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 0,39 mg
- Vitamine B5 (acide pantothénique)
- 0,58 mg
- Vitamine B6
- 0,22 mg
- Vitamine B9 (folates)
- 69,6 µg
- Vitamine B12
- 0,76 µg
- Vitamine D
- 0,39 µg
- Alpha-tocophérol
- 0,47 mg
- Vitamine K1
- 2,3 µg
Données complémentaires Ciqual/ANSES (pour 100 g) · source (DOI)
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