Boudin noir
367kcal / 100 gr
IG 0CG 0
367kcal
GlucidesProtéinesLipides
- Poids
- 100 gr
- Calories
- 367 kcal
- IG
- 0
- Charge glycémique
- 0
- Protéines
- 12 g
- Glucides
- 1 g
- Lipides
- 35 g
- Fibres
- 0 g
- Alcool
- 0 g
Minéraux et vitamines
Minéraux
- Calcium
- 22,4 mg
- Fer
- 17,4 mg
- Magnésium
- 6,84 mg
- Potassium
- 162 mg
- Sodium
- 0,574 g
- Zinc
- 0,37 mg
- Cuivre
- 0,3 mg
- Phosphore
- 137 mg
- Iode
- 5 µg
- Sélénium
- 8 µg
Vitamines
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0,03 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0,13 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 0,41 mg
- Vitamine B9 (folates)
- 2,22 µg
- Vitamine B12
- 0,19 µg
- Vitamine E
- 0,12 mg
Données complémentaires Ciqual/ANSES (pour 100 g) · source (DOI)
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