Blè - germe
322kcal / 100 gr
322kcal
GlucidesProtéinesLipides
- Poids
- 100 gr
- Calories
- 322 kcal
- Protéines
- 25 g
- Glucides
- 33 g
- Lipides
- 10 g
- Alcool
- 0 g
Minéraux et vitamines
Minéraux
- Calcium
- 54 mg
- Fer
- 8,9 mg
- Magnésium
- 250 mg
- Potassium
- 990 mg
- Sodium
- 0,007 g
- Zinc
- 14 mg
- Cuivre
- 0,78 mg
- Manganèse
- 17 mg
- Phosphore
- 1 000 mg
- Chlorure
- 107 mg
Vitamines
- Vitamine A (équivalents rétinol)
- 1,87 µg
- Rétinol
- 0 µg
- Bêta-carotène (provitamine A)
- 22,4 µg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 1,32 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0,14 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 1,68 mg
- Vitamine B5 (acide pantothénique)
- 1,35 mg
- Vitamine B6
- 0,83 mg
- Vitamine B9 (folates)
- 143 µg
- Acide folique
- 0 µg
- Vitamine B12
- 0 µg
- Vitamine D3
- 0 µg
- Alpha-tocophérol
- 10,2 mg
- Vitamine K1
- 2,87 µg
Données complémentaires Ciqual/ANSES (pour 100 g) · source (DOI)
{"id":5537907,"n":"Blè - germe"}