Agneau (épaule)
289kcal / 100 gr
IG 0CG 0
289kcal
GlucidesProtéinesLipides
- Poids
- 100 gr
- Calories
- 289 kcal
- IG
- 0
- Charge glycémique
- 0
- Protéines
- 16 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 25 g
- Fibres
- 0 g
- Alcool
- 0 g
Minéraux et vitamines
Minéraux
- Calcium
- 16 mg
- Fer
- 1,63 mg
- Magnésium
- 21 mg
- Potassium
- 230 mg
- Sodium
- 0,079 g
- Zinc
- 3,43 mg
- Cuivre
- 0,1 mg
- Manganèse
- 0,02 mg
- Phosphore
- 158 mg
- Iode
- 1,85 µg
- Sélénium
- 7,53 µg
Vitamines
- Vitamine A (équivalents rétinol)
- 0 µg
- Rétinol
- 0 µg
- Bêta-carotène (provitamine A)
- 0 µg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0,11 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0,21 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 5,66 mg
- Vitamine B5 (acide pantothénique)
- 0,68 mg
- Vitamine B6
- 0,13 mg
- Vitamine B9 (folates)
- 19 µg
- Vitamine B12
- 1,65 µg
- Vitamine C
- 0 mg
- Vitamine D
- 0,4 µg
- Alpha-tocophérol
- 0,22 mg
- Vitamine K1
- 3,4 µg
Données complémentaires Ciqual/ANSES (pour 100 g) · source (DOI)
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