Paniers d'aubergines, tomates et mozzarella - 174 calories (Kcal)

Categorie > Entrées

  • Kcal

    174

  • IG

    1

  • Fibres

    5 gr

  • Protéines

    7 gr

  • Lipides

    13 gr

  • Glucides

    6 gr

  • Portions

    4 x 210 gr

  • Prep/cuiss

    20 / 30 min
Paniers d'aubergines, tomates et mozzarella
Paniers d'aubergines, tomates et mozzarella

Ingredients:
2.0    Aubergine calories
8.0    feuille basilic calories
3.0  cs  Huile d'Olive calories
1.0    Mozzarella calories
1.0  pincée  Poivre calories
1.0  pincée  Sel calories
2.0    Tomate calories

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Préchauffer le four à 210 °C (Th.7)

Préparation des légumes
Lavez les aubergines et coupez des tranches fines dans la longueur. Badigeonnez les d'huile d'olive (avec un pinceau) et passez les au grill.
Lavez les tomates et coupez des tranches fines.
Lavez le basilic et coupez la mozzarella en tranche.

Préparation des paniers
Sur une planche, déposez 2 tranches d'aubergine en croix, mettre au centre une tranche  de mozzarella et de tomate, des feuilles de basilic, salez et poivrez à votre convenance. Puis à l'aide de cure-dent, maintenez les bords des aubergines rabattus vers le centre. Recommencez jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de tranches d'aubergine.

Cuisson
Mettre ces petits paniers dans un plat allant au four, badigeonnez-les d'huile d'olive et enfournez pendant 20 minutes.

Présentation
A proposer en entrée ou en accompagnement d'une grillade. 

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Détails nutritionnel et calories pour Paniers d'aubergines, tomates et mozzarella

Combien de calories dans 100gr de Paniers d'aubergines, tomates et mozzarella?

  • Il y a 82 calories (Kcal) dans 100 gr de Paniers d'aubergines, tomates et mozzarella. Une portion de Paniers d'aubergines, tomates et mozzarella (soit 210 gr) contient 173 calories (kcal). Les apports nutritionnels dans 100 gr de Paniers d'aubergines, tomates et mozzarella sont de 6gr de proteines, 6gr de glucides et 13 gr de lipides
Dans un cadre sportif :
  • Aucune indication.
Pour maigrir ou surveiller son alimentation :
  • 100 gr de Paniers d'aubergines, tomates et mozzarella a un apport calorique modéré, il peut être consommé avec attention lors d´un régime.
    La faible charge glycémique 1du Paniers d'aubergines, tomates et mozzarella l'indique pour un régime Montignac