Omelette Espagnole - 156 calories (Kcal)

Categorie > Plat chaud

  • Kcal

    156

  • IG

    4

  • Fibres

    2 gr

  • Protéines

    10 gr

  • Lipides

    9 gr

  • Glucides

    9 gr

  • Portions

    6 x 145 gr

  • Prep/cuiss

    15 / 20 min
Omelette Espagnole
Omelette Espagnole

Ingredients:
200.0  gr  Pommes de terre calories
1.0  cs  Huile d'Olive calories
1.0    Oignon calories
1.0    Poivron rouge calories
2.0  cs  Pulpe Tomate calories
6.0    Oeuf calories
1.0  cs  lait demi écrémé calories
2.0  cs  Parmesan calories
1.0  pincée  Sel calories
1.0  pincée  Poivre calories

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Préparation des légumes

Dans une casserole, faire cuire à l'eau bouillante les pommes de terre pendant 8 minutes. Égouttez et laissez refroidir. Puis coupez les en tranches épaisses.
Épluchez l'oignon et émincez le finement.
Lavez et émincez finement (en petits dés) le poivron rouge.

Préparation des oeufs
Dans un saladier, battre les oeufs, avec le lait, le parmesan. Salez et poivrez selon votre goût. 

Cuisson
Dans une poêle allant au four, faîtes chauffer l'huile pour y faire dorer : les oignons et les poivrons émincés jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ajoutez les tomates, puis répartir régulièrement les tranches de pommes de terre. Versez les oeufs. Attendre qu'ils soient cuits au-dessous pendant  4-5 min. Puis placez la poêle sous le grill du four afin que les oeufs cuisent de façon homogène sur le dessus de l'omelette.

Présentation
Laissez l'omelette refroidir puis coupez la en portion. Présentez la sur un plat de service avec des pics.

Etape 4: ...

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Détails nutritionnel et calories pour Omelette Espagnole

Combien de calories dans 100gr de Omelette Espagnole?

  • Il y a 107 calories (Kcal) dans 100 gr de Omelette Espagnole. Une portion de Omelette Espagnole (soit 145 gr) contient 170 calories (kcal). Les apports nutritionnels dans 100 gr de Omelette Espagnole sont de 9gr de proteines, 8gr de glucides et 9 gr de lipides
Dans un cadre sportif :
  • Aucune indication.
Pour maigrir ou surveiller son alimentation :
  • 100 gr de Omelette Espagnole a un apport élevé en calories, il pourra être rarement consommé lors d´un régime.
    La faible charge glycémique 4du Omelette Espagnole l'indique pour un régime Montignac