Gratin d'asperges blanches - 189 calories (Kcal)

Categorie > Plat chaud

  • Kcal

    189

  • IG

    0

  • Fibres

    3 gr

  • Protéines

    6 gr

  • Lipides

    17 gr

  • Glucides

    4 gr

  • Portions

    4 x 181 gr

  • Prep/cuiss

    15 / 15 min
Gratin d'asperges blanches
Gratin d'asperges blanches

Ingredients:
1.0  pincée  Sel calories
1.0  pincée  Poivre calories
20.0  cl  Creme liquide 30pc calories
20.0  gr  Gruyère rapé calories
500.0  gr  Asperge blanche calories

Voir la recette en pdf Télécharger Imprimer la recetteImprimer


Préparation des asperges
A l'aide d'un économe, épluchez les asperges du bas vers le haut afin d'éviter de couper les pointes.
Dans une grande casserole d'eau salée et bouillante, plongez les asperges et le laisser cuire 15 min. Puis les égoutter délicatement dans une passoire.
Préchauffer votre four à 200°C (Th7)
Dans un plat allant au four, mettre les asperges, saler et poivrer à votre convenance, répartir la crème et le gruyère par dessus. 

Cuisson
Mettre le plat au four et laisser cuire pendant 15 minutes.

Présentation
A proposer avec une viande grillée.

Ajouter un commentaire

Les commentaires sur Gratin d'asperges blanches

Ajouter un commentaire

Détails nutritionnel et calories pour Gratin d'asperges blanches

Combien de calories dans 100gr de Gratin d'asperges blanches?

  • Il y a 104 calories (Kcal) dans 100 gr de Gratin d'asperges blanches. Une portion de Gratin d'asperges blanches (soit 180 gr) contient 189 calories (kcal). Les apports nutritionnels dans 100 gr de Gratin d'asperges blanches sont de 5gr de proteines, 3gr de glucides et 16 gr de lipides
Dans un cadre sportif :
  • Aucune indication.
Pour maigrir ou surveiller son alimentation :
  • 100 gr de Gratin d'asperges blanches a un apport élevé en calories, il pourra être rarement consommé lors d´un régime.
    La faible charge glycémique 0du Gratin d'asperges blanches l'indique pour un régime Montignac