Categorie > Plat chaud

• Kcal

  210

• IG

  5

• Fibres

  2 gr

• Protéines

  28 gr

• Lipides

  6 gr

• Glucides

  12 gr

• Portions

  7 x 319 gr

• Prep/cuiss

  65 / 20 min

tomates farcies

Ingredients:
14.0    Tomate calories
600.0  gr  Filet de porc calories
50.0  gr  Riz calories
1.0    Oignon calories
2.0    gousse ail calories
0.0  gr  Huile d'Olive calories
10.0  gr  Persil calories
1.0    Sel calories
1.0    Poivre calories
1.0    Oeuf calories

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Etape 1:Hachez la viande. Lavez les tomates, coupez le chapeau en gardant le pédoncule et évidez-les. Gardez la chair et hachez-la grossièrement. Épluchez et émincez finement l?ail et l?oignon. Lavez, séchez et hachez le persil. Préchauffez le four à 180 °C (th. 6).


Etape 2: Mélangez la viande avec le riz, l'oeuf, l'ail, l'oignon, le persil. Saler, poivrer.


Etape 3:Farcissez les tomates de cette préparation, couvrez avec le chapeau et passez au four 60 min. Servez accompagné d?une salade.


Etape 4:Servez accompagné d?une salade..

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