Categorie > Desserts

• Kcal

  402

• IG

  7

• Fibres

  2 gr

• Protéines

  7 gr

• Lipides

  21 gr

• Glucides

  45 gr

• Portions

  5 x 148 gr

• Prep/cuiss

  15 / 20 min

Tartelette kiwi - chocolat blanc

Ingredients:
1.0    Pâte brisèe calories
1.0    Oeuf calories
25.0  gr  Sucre en poudre calories
25.0  gr  Amande en poudre calories
6.0    Kiwi calories
100.0  gr  Chocolat blanc calories

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Faire préchauffer le four à 200°c pendant 10min.

Etape 1:Préparation des disques
Découper à l'aide d'un bol 4 disques dans la pâte brisée. Faire une boule avec le reste de pâte et l'aplatir à la main ou avec un rouleau. Faire cuire à blanc pendant 10 min les disques au four(poser un poids sur chaque disque pour éviter qu'ils ne gonflent).

Etape 2: Préparation des kiwi
Eplucher les kiwi, les découper en rondelles

Etape 3: Préparation du fond de tarte
Dans un bol battre l'oeuf puis ajouter l'amande en poudre et le  sucre. Ajuster la quantité d'amandes pour obtenir une texture pâteuse. Rapper le chocolat blanc et en mettre les 3/4 dans le mélange.

Etape 4: Préparation des tartelettes
Répartir le mélange sur les tartelettes puis garnir de rondelles de kiwi  Finir en ajouter le reste de copeaux chocolat sur chaque tartelette.

Etape 5: Cuisson
Faire cuire au four pendant 5-10 min à 200°c.

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