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• Kcal

  122

• IG

  10

• Fibres

  4 gr

• Protéines

  3 gr

• Lipides

  5 gr

• Glucides

  15 gr

• Portions

  2 x 223 gr

• Prep/cuiss

  30 / 5 min

Salade de betterave

Ingredients:
400.0  gr  Betterave cuite calories
1.0  cs  Huile calories
1.0  cs  Vinaigre calories
1.0    gousse ail calories
1.0  pincée  Sel calories
1.0  pincée  Poivre calories
2.0  cs  Persil calories

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Une salade rafraichissante à faire toute l'année.

Etape 1:Préparation de la salade
Découper les betteraves cuites en petits cubes dans un saladier. Emincer finement la gousse d'ail et la verser sur la betterave. Verser l'huile et le vinaigre puis assaisonner avec le poivre et le sel. Ajouter le persil ciselé puis mélanger le tout. Mettre au frais 30 min avant de servir.

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