Categorie > Plat chaud

• Kcal

  454

• IG

  10

• Fibres

  2 gr

• Protéines

  53 gr

• Lipides

  19 gr

• Glucides

  18 gr

• Portions

  4 x 330 gr

• Prep/cuiss

  60 / 15 min

Poulet curry et banane

Ingredients:
1.0    Poulet calories
1.0    Pomme calories
1.0    Banane calories
1.5  cc  Curry calories
1.0  cc  Huile calories
1.5  cs  Miel calories
1.0  pincée  Sel calories
1.0  pincée  Poivre calories

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Une recette de poulet simple et rapide aux saveurs exotiques.

Etape 1:Préparation de la farce
Eplucher la pomme et la banane puis les couper en fines lamelles. Mélanger une cuillère de curry aux fruits et saler.

Etape 2:Préparation de la viande
Saler et poivrer l'intérieur ainsi que  l'extérieur du poulet, puis le farcir. Enduire une feuille d'aluminium d'huile puis emballer le poulet avec. Mettre la papillote à cuire au four à 250-275°c (Termostat 8)  pendant 1 heure.
Ouvrir la papillote 15 minutes avant la fin de la cuisson. Dans un bol mélanger le miel et le reste du curry puis enduire le poulet.

Etape 3: Présentation
Sortir le poulet de sa papillote et le découper.

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