Categorie > Plat chaud

• Kcal

  495

• IG

  21

• Fibres

  4 gr

• Protéines

  29 gr

• Lipides

  26 gr

• Glucides

  36 gr

• Portions

  6 x 364 gr

• Prep/cuiss

  60 / 30 min

Poêlée Campagnarde

Ingredients:
360.0  gr  Jambon blanc calories
1.0  kg  Pommes de terre calories
500.0  gr  Lardons calories
10.0  gr  Herbes de provence calories
3.0    Oignon calories
1.0  pincée  Sel calories
1.0  pincée  Poivre calories
2.0  pincée  Herbes de provence calories
1.0  cs  Huile d'Olive calories

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Un repas complet simple et rapide

Préparation legumes :
Eplucher et couper les pommes de terre en petit cubes.
Eplucher les oignons et les couper en petites lamelles.
Mettre dans le le Wok (ou le fait tout éléctrique): la cuillère d'huile, les pommes de terre et les oignons.

Préparation viandes:
Découper le jambon en cube.
Placer le jambon et les lardons dans le wok.

Cuisson:
Cuire à feu doux pendant une heure. Assaisonner avec le sel, le pivre et les herbes de provences fraiches (thym, romarin) ou séchées.
Mélaner régulièrement.


Conseil:
A servir avec une salade verte.

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