Mousse de poires au gingembre - 199 calories (Kcal)

Categorie > Desserts

  • Kcal

    199

  • IG

    6

  • Fibres

    2 gr

  • Protéines

    1 gr

  • Lipides

    15 gr

  • Glucides

    14 gr

  • Portions

    6 x 106 gr

  • Prep/cuiss

    0 / 10 min
Mousse de poires au gingembre
Mousse de poires au gingembre

Ingredients:
3.0    Poire calories
30.0  cl  Creme liquide 30pc calories
30.0  gr  Sucre en poudre calories
1.0  cc  Gingembre calories

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Préparation des poires

Privilégier des poires en sirop, bien mûres et assez molles.
Mixez les dans un blender.
Ajoutez le sucre et le gingembre, puis ajoutez la crème fraîche.

Réalisation des espuma
Avec un siphon bien froid, mettre la préparation à base de poires. Suivre le manuel d'utilisation du siphon, et répartissez la mousse de poire dans différentes verrines.

Présentation
Servir immédiatement avec quelques morceaux de poires fraîches.


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Détails nutritionnel et calories pour Mousse de poires au gingembre

Combien de calories dans 100gr de Mousse de poires au gingembre?

  • Il y a 187 calories (Kcal) dans 100 gr de Mousse de poires au gingembre. Une portion de Mousse de poires au gingembre (soit 105 gr) contient 198 calories (kcal). Les apports nutritionnels dans 100 gr de Mousse de poires au gingembre sont de 1gr de proteines, 14gr de glucides et 15 gr de lipides
Dans un cadre sportif :
  • Aucune indication.
Pour maigrir ou surveiller son alimentation :
  • 100 gr de Mousse de poires au gingembre a un apport élevé en calories, il pourra être rarement consommé lors d´un régime.
    La faible charge glycémique 5du Mousse de poires au gingembre l'indique pour un régime Montignac