Cake à la vanille - 430 calories (Kcal)

Categorie > Desserts

  • Kcal

    430

  • IG

    33

  • Fibres

    1 gr

  • Protéines

    10 gr

  • Lipides

    24 gr

  • Glucides

    44 gr

  • Portions

    6 x 154 gr

  • Prep/cuiss

    45 / 25 min
Cake à la vanille
Cake à la vanille

Ingredients:
1.0    Vanille Gousse calories
200.0  gr  Farine de blé calories
125.0  gr  Beurre calories
100.0  gr  Sucre en poudre calories
2.0  cs  lait demi écrémé calories
20.0  cl  Lait entier calories
1.0  cc  vanille (extrait) calories
4.0    Oeuf calories
1.0    Sucre vanillé calories
1.0    Sachet levure chimique calories
1.0  cc  Huile calories

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Préchauffer le four thermostat 6.

Préparation de l'appareil à cake
Fendre la gousse de vanille en deux et ôter, à l'aide de la pointe d'un couteau, les petites graines qui sont à l'intérieur.
Déposer la gousse dans une casserole avec le lait entier. Faire bouillir le tout et laisser refroidir. 
Retirer la gousse coupée en deux et réserver le lait vanillé ainsi que la gousse de vanille.
Dans un verre, diluer la levure dans 2 à 3 cuillers à soupe de lait. 
Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre et les oeufs. Ajouter le beurre ramolli et la levure diluée dans le lait ; remuer. 
Incorporer à présent la vanille liquide, le sucre vanillé et le lait vanillé. Mélanger.

Cuisson
Beurrer le moule, y verser la préparation et placer sur le dessus les deux moitié de la gousse de vanille utilisé dans le lait.
Mettre au four pendant 45 minutes.
Vérifier la cuisson à l'aide de la pointe d'un couteau ; si celle-ci ressort sèche votre cake est prêt.

Présentation
Le démouler et le laisser tiédir sur une grille.
Ce cake peut être servi tiède ou froid, voir dans les jours qui suivent car la vanille va diffuser dans le gâteau.

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Détails nutritionnel et calories pour Cake à la vanille

Combien de calories dans 100gr de Cake à la vanille?

  • Il y a 280 calories (Kcal) dans 100 gr de Cake à la vanille. Une portion de Cake à la vanille (soit 153 gr) contient 440 calories (kcal). Les apports nutritionnels dans 100 gr de Cake à la vanille sont de 9gr de proteines, 43gr de glucides et 24 gr de lipides
Dans un cadre sportif :
  • La forte de teneur en sucre du Cake à la vanille l´indique pour être consommé avant ou pendant un effort physique.
Pour maigrir ou surveiller son alimentation :
  • 100 gr de Cake à la vanille a un apport trés élevé en calories, il sera donc à éviter lors d´un régime.
    Il est déconseillé de consommer du Cake à la vanille lors d'un régime montignac à cause sa charge élevé glycémique 33