Complétement salade
En entrée, en plat foid en dessert les salades se déclinent pour tous les goûts dans toutes les couleurs. Souvent rafraichissantes, elles sont l'occasion de faire le plein de fruits et de légumes. Les salades composées vous permettent de consommer facilement plusieurs légumes crus sans altération de qualité nutritive. Vous pourrez ainsi faire le plein de vitamines de fibres avant l'été et pendant l'été. Si vous avez besoin de protéines penchez vous un peu sur les salades de quinoa ou de lentilles riches en fibres et en protéines.
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