Clafoutis épinards et ricotta - 234 calories (Kcal)

Categorie > Plat chaud

  • Kcal

    234
  • IG

    2
  • Fibres

    2 gr
  • Protéines

    13 gr
  • Lipides

    15 gr
  • Glucides

    11 gr
  • Portions

    4 x 202 gr
  • Prep/cuiss

    25 / 10 min
Clafoutis épinards et ricotta
Clafoutis épinards et ricotta

Ingredients:
225.0  gr  épinard calories
250.0  gr  Ricotta calories
20.0  cl  Lait Gloria calories
2.0    Oeuf calories
1.0  cs  Farine de blé calories
1.0  pincée  Noix de Muscade calories
1.0  pincée  Sel calories
1.0  pincée  Poivre calories

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Mettre le four à préchauffer à 200°C pendant 10 min

Etape 1:Préparation de l'appareil
Faire décongeler et égouter les épinards. Dans un saladier battre les oeufs puis mélanger la farine, le sel et le poivre. Ajouter la ricotta préalablement écrasée puis le lait concentré, les épainards et la noix de muscade. 

Etape 2:Cuisson
Verser dans des ramequins individuels allant au four puis laisser cuire 25 min à 200°c.

Etape 3: Présentation
Présenter le clafoutis avec une salade.

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Les commentaires sur Clafoutis épinards et ricotta

  • Rose   
    J'ai fait l'essai avec des courgettes ! Recette sympa :) J'ai trouvé ça tout à fait léger !Ma recette tout en image ici pour les intéressés :http://lespetitsplatsderose.blogspot.com/2011/08/clafoutis-courgettes-ricotta.html
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Détails nutritionnel et calories pour Clafoutis épinards et ricotta

Combien de calories dans 100gr de Clafoutis épinards et ricotta?

  • Il y a 115 calories (Kcal) dans 100 gr de Clafoutis épinards et ricotta. Une portion de Clafoutis épinards et ricotta (soit 202 gr) contient 237 calories (kcal). Les apports nutritionnels dans 100 gr de Clafoutis épinards et ricotta sont de 13gr de proteines, 10gr de glucides et 15 gr de lipides
Dans un cadre sportif :
  • Aucune indication.
Pour maigrir ou surveiller son alimentation :
  • 100 gr de Clafoutis épinards et ricotta a un apport élevé en calories, il pourra être rarement consommé lors d´un régime.