Tartiflette - 866 calories (Kcal)

Categorie > Plat chaud

  • Kcal

    866
  • IG

    32
  • Fibres

    4 gr
  • Protéines

    48 gr
  • Lipides

    54 gr
  • Glucides

    47 gr
  • Portions

    4 x 388 gr
  • Prep/cuiss

    60 / 20 min
Tartiflette
Tartiflette

Ingredients:
600.0  gr  Pomme de terre au four calories
1.0    Reblochon calories
1.0    Oignon calories
200.0  gr  Lardons calories
20.0  cl  Crème Fraiche 30pc calories
1.0  pincée  Poivre calories

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Préparation des légumes
Épluchez les pommes de terre, les couper en rondelle. Lavez-les abondamment, et essuyez-les dans un torchon propre. 
Épluchez l'oignon et hachez le finement.

Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). 

Cuisson
Dans le plat à gratin, alternez  une couche de pommes de terre, une couche d'oignon et une couche de lardons, disposer dessus la moitié du reblochon (coupé dans la longueur), puis de renouvelez les couches et le reblochon. Poivrez à votre convenance et répartir la crème fraîche sur l'ensemble du plat.

Enfournez pendant environ 1 hr. 

Présentation
A proposer avec un salade verte assaisonnée à l'huile de noix.

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Les commentaires sur Tartiflette

  • sonia   
    moi je fait revenir mes oignons c un délice
  • coco rinne   
    Moi je fais precuire mes pdt. Avec la creme et un peu de lait. Ensuite je fais reveniroignons et lardons. Je melange le tout. Je mets ds mon plat et le reblochon par dessus
  • 2gr2patience   
    oui très bonne idée, merci de ces commentaires :)
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Détails nutritionnel et calories pour Tartiflette

Combien de calories dans 100gr de Tartiflette?

  • Il y a 223 calories (Kcal) dans 100 gr de Tartiflette. Une portion de Tartiflette (soit 387 gr) contient 866 calories (kcal). Les apports nutritionnels dans 100 gr de Tartiflette sont de 48gr de proteines, 46gr de glucides et 54 gr de lipides
Dans un cadre sportif :
  • La forte de teneur en sucre du Tartiflette l´indique pour être consommé avant ou pendant un effort physique.
Pour maigrir ou surveiller son alimentation :
  • 100 gr de Tartiflette a un apport trés élevé en calories, il sera donc à éviter lors d´un régime.
    Il est déconseillé de consommer du Tartiflette lors d'un régime montignac à cause sa charge élevé glycémique 32