Categorie > Entrées

• Kcal

  457

• IG

  9

• Fibres

  3 gr

• Protéines

  10 gr

• Lipides

  25 gr

• Glucides

  47 gr

• Portions

  4 x 235 gr

• Prep/cuiss

  45 / 15 min

Pomme Tatin au Camembert

Ingredients:
4.0    Pomme calories
1.0    Pate feuilletée calories
0.5    Camembert calories
20.0  gr  Beurre calories
1.0  cc  Cumin calories
1.0  pincée  Poivre calories

Télécharger Imprimer

Etonnant mais délicieux!!!

Préchauffer le four à 180 °C (Th.6)

Préparation de la tarte Tatin
Eplucher et découper en 8 quartiers les pommes.
Les faire dorer dans une poêle avec le beurre bien chaud.
Les placer en formant une fleur dans un plat à tarte.
Les recouvrir de la pate feuilletée en bordant bien les bords.
Faure cuire au four pendant 30 min.

Préparation du camembert
Couper le camembert dans la moitié puis dans la totalité de sa longueur.
Répatir sur la tarte Tatin démoulée dans une grande assiette.

Cuisson
Faire griller 2 minutes la tarte au four sous le grill.

Présentation
A servir avec une petite salade verte au noix.

Ajouter un commentaire