Pates Fraiches - 319 calories (Kcal)

Categorie > Plat chaud

  • Kcal

    319

  • IG

    46

  • Fibres

    2 gr

  • Protéines

    13 gr

  • Lipides

    6 gr

  • Glucides

    54 gr

  • Portions

    4 x 120 gr

  • Prep/cuiss

    5 / 45 min
Pates Fraiches
Pates Fraiches

Ingredients:
300.0  gr  Farine de blé calories
3.0    Oeuf calories

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Préparation des pates

Dans plat creux, disposez la farine en y faisant un puits au centre.
Dans un bol, mélangez 3 oeufs, et les versez dans le puits de la farine.
Mélangez petit à petit avec les mains en faisant des plis pour amalganer la farine au fur et à mesure.

Réalisation des pates
Avec le laminoir, réaliser des plaques de pates de plus en plus fines. Puis sélectionnez votre motif de pates: spaghetti, tagliatelles, pates à lasagne.
Laissez poser pendant 30 min avant de les cuire dans de l'eau boulliante.

Cuisson
Dans une casserole d'eau bouillant, laissez cuire vos pates pendant 3-5 min.

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Détails nutritionnel et calories pour Pates Fraiches

Combien de calories dans 100gr de Pates Fraiches?

  • Il y a 265 calories (Kcal) dans 100 gr de Pates Fraiches. Une portion de Pates Fraiches (soit 119 gr) contient 318 calories (kcal). Les apports nutritionnels dans 100 gr de Pates Fraiches sont de 13gr de proteines, 53gr de glucides et 5 gr de lipides
Dans un cadre sportif :
  • La forte de teneur en sucre du Pates Fraiches l´indique pour être consommé avant ou pendant un effort physique.
Pour maigrir ou surveiller son alimentation :
  • 100 gr de Pates Fraiches a un apport trés élevé en calories, il sera donc à éviter lors d´un régime.
    Il est déconseillé de consommer du Pates Fraiches lors d'un régime montignac à cause sa charge élevé glycémique 45