Moelleux au chocolat - 380 calories (Kcal)

Categorie > Desserts

  • Kcal

    380

  • IG

    24

  • Fibres

    1 gr

  • Protéines

    5 gr

  • Lipides

    19 gr

  • Glucides

    47 gr

  • Portions

    8 x 90 gr

  • Prep/cuiss

    90 / 20 min
Moelleux au chocolat
Moelleux au chocolat

Ingredients:
100.0  gr  Beurre calories
187.0  gr  Chocolat noir (tablette) calories
185.0  gr  Sucre calories
2.0    Oeuf calories
105.0  gr  Farine de blé à levure incorporée calories
20.0  gr  Cacao en poudre - Van houten calories

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Préchauffer le four à 160°C

Préparation de la pâte à gâteau
Dans une tasse, mettre le beurre et les pépites de chocolat à fondre au micro-onde. Dans un plat, incorporez le chocolat fondu, le sucre et les oeufs en plusieurs fois, puis ajoutez 125 ml d'eau. Mélangez bien.
Tamisez la farine et le cacao dans un saladier et versez les aussitôt en pluie fine sur la préparation au chocolat. mélangez d'une pâte homogène

Cuisson
Versez la pâte dans un moule et faîtes cuire pendant 1h30 au four. Vérifiez la cuisson en enfonçant une pointe de couteau au centre. Laissez reposer pendant 15 min avant de démouler. Laissez refroidir complètement avant de faire le nappage.

Préparation du nappage
Pour faire le nappage, faire fondre au micro onde 10 gr de beurre et 62gr de chocolat.Nappez le gâteau de ce mélange.

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Détails nutritionnel et calories pour Moelleux au chocolat

Combien de calories dans 100gr de Moelleux au chocolat?

  • Il y a 424 calories (Kcal) dans 100 gr de Moelleux au chocolat. Une portion de Moelleux au chocolat (soit 89 gr) contient 380 calories (kcal). Les apports nutritionnels dans 100 gr de Moelleux au chocolat sont de 4gr de proteines, 46gr de glucides et 19 gr de lipides
Dans un cadre sportif :
  • La forte de teneur en sucre du Moelleux au chocolat l´indique pour être consommé avant ou pendant un effort physique.
Pour maigrir ou surveiller son alimentation :
  • 100 gr de Moelleux au chocolat a un apport trés élevé en calories, il sera donc à éviter lors d´un régime.
    Il est déconseillé de consommer du Moelleux au chocolat lors d'un régime montignac à cause sa charge élevé glycémique 24