Gratin de Tomates aux Pommes de Terres - 121 calories (Kcal)

Categorie > Plat chaud

  • Kcal

    121

  • IG

    11

  • Fibres

    2 gr

  • Protéines

    3 gr

  • Lipides

    4 gr

  • Glucides

    19 gr

  • Portions

    6 x 190 gr

  • Prep/cuiss

    105 / 10 min
Gratin de Tomates aux Pommes de Terres
Gratin de Tomates aux Pommes de Terres

Ingredients:
500.0  gr  Pommes de terre calories
500.0  gr  Tomate calories
1.0    citron calories
2.0    gousse ail calories
1.0  cs  Thym calories
2.0  cs  Huile d'Olive calories
1.0  pincée  Sel calories
1.0  pincée  Poivre calories

Voir la recette en pdf Télécharger Imprimer la recetteImprimer

Préchauffez le four à 180°C

Préparation des légumes
Pelez les pommes de terre et coupez les en tranches de 2mm d'épaisseur.
Laver les tomates et retirez les queues. Puis coupez la chaire en tranches épaisses.
Lavez le citron, et coupez le en tranche.
Coupez une gousse d'ail en deux et frottez l?intérieure d'un plat à gratin (ou de plusieurs petites cocottes individuelles). Puis intercalez à la verticale, les rondelles de pommes de terre et de tomates en ajoutant parfois une rondelle de citron.
Parsemez de thym, de sel et de poivre. Répartir les gousses d'ail hachées, et arrosez d'un filet d'huile d'olive.

Cuisson
Enfournez pendant 1h30, puis ajustez la cuisson en fonction des pommes de terre.

Présentation
A proposer avec une grillade de sardines.

Ajouter un commentaire

Les commentaires sur Gratin de Tomates aux Pommes de Terres

Ajouter un commentaire

Détails nutritionnel et calories pour Gratin de Tomates aux Pommes de Terres

Combien de calories dans 100gr de Gratin de Tomates aux Pommes de Terres?

  • Il y a 63 calories (Kcal) dans 100 gr de Gratin de Tomates aux Pommes de Terres. Une portion de Gratin de Tomates aux Pommes de Terres (soit 189 gr) contient 121 calories (kcal). Les apports nutritionnels dans 100 gr de Gratin de Tomates aux Pommes de Terres sont de 2gr de proteines, 19gr de glucides et 3 gr de lipides
Dans un cadre sportif :
  • Aucune indication.
Pour maigrir ou surveiller son alimentation :
  • 100 gr de Gratin de Tomates aux Pommes de Terres a un apport calorique modéré, il peut être consommé avec attention lors d´un régime.
    La charge glycémique moyenne 11 du Gratin de Tomates aux Pommes de Terres permet de le consommer modérémenet lors d'un régime Montignac