Plat chaud |
Note : 1
Portions :6 parts Difficulté : 1 Temps de préparation :10 min Temps de cuisson/repos :50 min Calories par portion : 41.5 Kcal Charge glycémique par portion: -1 |
Les ingrédients
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Etape 1: Préparation des légumes Laver les fanes de radis. Eplucher et couper en cubes la pomme de terre et la courgette. Eplucher et hacher grossièrement l'oignon. Etape 3:Cuisson Faire chauffer l'huile dans la casserole puis faire revenir l'oignon. Ajouter les légumes, saler. Mettre l'eau et le bouillon cube. Faire cuire à feux doux pendant 50 minutes. En fin de cuisson, mixer et ajouter la crème fraiche, ajuster la texture de la soupe à votre convenance en rajoutant un peu d'eau. |