Entrée |
Note : 1
Portions :2 parts Difficulté : 1 Temps de préparation :15 min Temps de cuisson/repos :10 min Calories par portion : 344 Kcal Charge glycémique par portion: -1 |
Les ingrédients
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Préparation legumes Laver et égoutter 25 à 30 feuilles d'endives(environ). Laver et découper en fine lamelle la tomate. Préparation du pain Couper le pain en 4 tranches et le faire griller au grille-pain. Frotter la gousse d'ail épluchée sur les tartines puis les badigonner d'huile d'olive au pinceau. Assemblage Mettre sur chaque tartine 2 tranches de tomate puis 6 à 7 feuilles d'endives. Recouvrir avec 2 rondelles de chèvre par tartine. Cuisson Mettre au four 10 min à 200°c jusqu'à ce que le chèvre fonde. |