Entrée |
Note : 1
Portions :4 parts Difficulté : 1 Temps de préparation :10 min Temps de cuisson/repos :30 min Calories par portion : 129.75 Kcal Charge glycémique par portion: 0 |
Les ingrédients
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Préparation des oignons Épluchez et hachez les oignons, plus ou moins finement selon votre préférence. Cuisson Dans une casserole, faire fondre la margarine, puis mettez y à dorer les oignons. Attention à ne pas les faire attacher. Puis mouillez le tout avec le bouillon de boeuf (eau + bouillon cube). Salez à votre convenance. Laissez cuire à feu doux pendant au moins 30min. Présentation Pour les plus pressé, servir aussitôt avec du gruyère râpé. Pour les autres, mettre le gruyère et passez les bols au grill pendant 5-10 pour faire gratiner le gruyère.
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