| Plat chaud |
Note : 1
Portions :4 parts Difficulté : 1 Temps de préparation :10 min Temps de cuisson/repos :15 min Calories par portion : 285.5 Kcal Charge glycémique par portion: 12.452 |
Les ingrédients
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Cuisson du riz Dans une casserole, faire cuire le riz comme indiqué sur le paquet. Préparation de l'accompagnement Dans une autre casserole, mettre un cuillère à soupe d'huile d'olive et y faire dorer l'oignon coupé finement, puis y ajouter les petits pois et les dés de jambon. Dans une poêle, mettre le restant d'huile d'olive, et faire l'omelette avec les oeufs. Coupez l'omelette en lamelle et l'incoporer aux petits pois. Aprés avoir égoutté le riz, le mélanger aussi aux petits pois. Assaisonnez le tout avec la sauce de soja et le gingembre. Présentation Servir aussitôt dans de petits bols. |