Dessert |
Note : 1
Portions :2 parts Difficulté : 1 Temps de préparation :20 min Temps de cuisson/repos :0 min Calories par portion : 349 Kcal Charge glycémique par portion: -1 |
Les ingrédients
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Préparation des fruits Eplucher les fruits et les découper en cube de 1 cm. Caramélisation Dans une poêle, mettre le beurre à fondre à feu doux. Une fois le beurre fondu, faire revenir les pommes. Intégrer progressivement le sucre au fur et à mesure de la cuisson. Les pommes sont caramélisées une fois que le sucre fondu colle aux pommes et que celles-ci gonflent légèrement. Présentation Dans chacun des bols positionner un petit suisse puis recouvrir avec les pommes. A déguster chaud, de suite aprés le dressage. |