Dessert |
Note : 1
Portions :10 parts Difficulté : 1 Temps de préparation :15 min Temps de cuisson/repos :90 min Calories par portion : 217.6 Kcal Charge glycémique par portion: 26.861 |
Les ingrédients
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Préchauffez le four à 160°C. Mettre du papier sulfurisé dans le plat à manquer. Battez la ricotta avec l'eau dans un saladier, puis ajoutez sans cesser de battre : le sucre, la polenta, la noix de muscade, le zeste de citron, l'extrait de vanille et les abricots secs coupés en petits morceaux. Mettre cette préparation dans la moule. Saupoudrez de pignons de pin. Cuisson Enfournez et laissez cuire pendant 1h30 à 160°C. Présentation A proposer avec un crème chantilly pour la pause café.
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