| Plat chaud |
Note : 1
Portions :4 parts Difficulté : 1 Temps de préparation :15 min Temps de cuisson/repos :50 min Calories par portion : 452.5 Kcal Charge glycémique par portion: -1 |
Les ingrédients
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| Préchauffer le four à 180°C Etape 1:Preparation des légumes Faire fondre le bouillon cube dans 30 cl d'eau au micro-onde. Laver et rapper les courgettes dans un saladier. Ajouter le riz et le bouillon. Dans un autre saladier battre les oeufs, la crème fraiche et la mimolette rappée. Puis ajouter le cumin, le sel et le poivre. Mélanger les deux préparations et verser dans un plat allant au four. Etape 2:Cuisson Couvrir le plat avec une feuille d'aluminium et faire cuire pendant pendant 45 minutes. Puis enlever l'aluminium et passer au grill pendant 5 minutes. Présentation: A servir chaud ou froid avec un barbecue |