Plat chaud |
Note : 1
Portions :4 parts Difficulté : 1 Temps de préparation :5 min Temps de cuisson/repos :15 min Calories par portion : 291.25 Kcal Charge glycémique par portion: 1.275 |
Les ingrédients
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Préparation de la sauce A l'aide d'un mixeur, mixez les yaourts, le poivron, l'ail, le piment et le curry. Enrobez les côtes de ce mélange. Cuisson Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive. Poêlez-y les côtes 5 min de chaque côté, à feu vif avec un filet huile d'olive. Salez-les et poivrez-les. Au moment de servir, saupoudrez les côtes de persil.
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