| Plat chaud |
Note : 1
Portions :4 parts Difficulté : 1 Temps de préparation :20 min Temps de cuisson/repos :5 min Calories par portion : 231.75 Kcal Charge glycémique par portion: 0.004 |
Les ingrédients
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Une recette ultra rapide... et très bonne Laver les calamars, enlever la peau et le cartilage et détaillez en lanière. Ou acheter les congelés. Séchez les calamars dans un torchon et réservez les. Préparation des légumes Épluchez les gousses d'ail et hachez les finement, laver le persil et faites de même. Cuisson Dans une poêle très chaude, faire revenir les lanières de calamars dans de l'huile chaude pendant 1 minute. Ajoutez la chapelure, le persil finement haché et l'ail. Laissez cuire encore 1 minute. Présentation Saupoudrez de piment, assaisonnez à votre convenance et servir aussitôt avec du riz.
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