Entrée |
Note : 1
Portions :6 parts Difficulté : 1 Temps de préparation :10 min Temps de cuisson/repos :45 min Calories par portion : 615.833 Kcal Charge glycémique par portion: 25.534 |
Les ingrédients
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Etape 1: Préparation de la pate Dans un saladier, mélanger la farine et la levure puis former un puits. Mettre les oeufs battus dans le puits et mélanger doucement en ramenant progressivement la farine vers le centre du puits jusqu'au mélange complet de la farine et des oeufs. Rajouter l'huile d'olive et mélanger jusqu'a obtention d'une pate lisse. Ajouter le vin blanc, les olives, les dès de jambons et le comté. Mélanger le tout jusqu'a obtention d'une pate uniforme puis poivrer Etape 2: Cuisson Mettre le mélange dans un plat à cake et enfourner pendant 45 minutes à 180°c |