| Entrée |
Note : 1
Portions :2 parts Difficulté : 1 Temps de préparation :10 min Temps de cuisson/repos :10 min Calories par portion : 138 Kcal Charge glycémique par portion: 0.002 |
Les ingrédients
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| Etape 1: Préparation de la marinade Dans un bol, mélanger l'huile et les épices pour obtenir une marinade homogène. Etape 2: Préparation des crevettes Décortiquer les crevettes et enlever la veine centrale, puis les placer dans le bol de marinade de façon à ce qu'elles soient bien recouvertes d'épices. Réserver au frais au moins pendant 3 heures pour que les crevettes s'imprégnent bien des épices. Etape 3:Cuisson Enfiler les crevettes sur des piques à brochettes puis les faire cuire 5 à 10 minutes dans un four bien chaud (200 °C) ou au barbecue. Les servir tièdes accompagnées de basilic frais, finement haché, par dessus. |